Pasta de salmão

Receita

Ingredientes

• 1 Quilo(s) de filé de salmão cozido e desfiado
• 1 Cubo(s) de iogurte natural desnatado
• 4 Colher(es) de sopa de hortelã fresca picada
• 1 Cubo(s) de caldo de legumes Knorr Vitalie

 

• Modo de Preparo

  • 1. Em uma tigela média, junte o salmão, o iogurte e a hortelã. Misture.
  • 2. Esfarele o cubo de caldo de legumes Knorr Vitalie e misture até envolver toda a pasta. Coloque em uma travessa e sirva com torradas.
  • 3. Variação: Se preferir misture 2 colheres (sopa) de alcaparras.
  • 4. Dica: Para dar um sabor diferente, refogue o salmão com 2 colheres (sopa) de azeite por 5 minutos. Deixe esfriar, desfie e utilize. Utilize a pasta para rechear fundos assados de mini torta, barquetes e folhas